Uno de los principales desafíos de la producción de apio y perejil orgánico, es el exceso de lluvia, ya que la misma causa a tales cultivos la reducción en el tamaño, perdida de color y salpicadura de hongos en las hojas, reduciendo la calidad y a veces una perdida total.
Debido a lo anterior, nació la idea de cultivar estos productos de alto valor bajo macrotúneles.
Ventajas
- Aumenta el rendimiento en más del 30% de producción en comparación al cultivo al aire libre
- Mejora la calidad del producto (mayor grosor del tallo, color intenso y sin daño por lluvia o granizo)
- Se reduce el costo de mano de obra en 10% en producción
- Totalmente desarmable
- Eficiente estructura sólida
- ideal para cultivo de hortalizas y ornamentos